长沙这里可以打卡地道的重庆风味,赶紧冲!

长沙这里可以打卡地道的重庆风味,赶紧冲!

沐兴学 2024-11-04 网友投稿 50 次浏览 1个评论

湖南长沙的美食属于包容开放的,这座城市既有湘菜,也有各种地域菜和异国料理,今天就带大家来湘江世纪城打卡一家正宗的地道重庆菜!

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美食推荐:蒜泥白肉,这家店的招牌菜,很多人来打卡都会点的一道菜,菜品是蒜香浓郁,肉质鲜嫩,肥而不腻。可以看出做菜的每个细节把控到位,无论是煮肉、切肉、调制蒜泥酱汁和摆盘,很地道。

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辣子鸡,一道川菜的地道家常菜,整鸡砍碎,加上葱、干辣椒、花椒等多种材料精制而成,菜品色泽棕红油亮,鸡肉椒香麻辣入味。

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水煮鱼,草鱼片成鱼片、用豆芽、干辣椒、花椒等食材制作而成,菜品上桌就有一股浓郁的花香辣味,吃起来鱼片麻辣入味,嫩而不散,油而不腻、辣而不燥、肉质滑嫩。

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干锅肥肠,大家看电视剧和美食节目,这道菜一定会出现,作为一道深受人们喜爱的川菜,肥肠以其色泽鲜亮、口感爽脆、味道香辣而著称。

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毛血旺,一道料多,重口味的菜,其味道麻、辣、鲜、香。中间是滑嫩的鸭血,还有脆爽的毛肚,鱿鱼,肥肠,午餐肉等。口味麻辣,麻辣鲜香,汁浓味足。

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麻婆豆腐,用的鲜嫩的水豆腐为主料,麻辣嫩滑,重庆的干花椒激发出麻味,二荆条做的辣椒面一撒,提味增香,麻、辣、鲜、香、烫、整、嫩、酥,难怪它能成为国际名菜。

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大家喜欢地道麻辣重庆菜的,可以来这家店寻味打卡哦!

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11-04 回复
阿富汗背景下,兄弟情谊与救赎的动人篇章,令人动容。
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