炒毛肚，毛肚切得很细，搭配小米椒直接爆炒，起锅时加入山胡椒油，吃起来Q弹脆爽，主要是非常下酒和下饭。

干炒凤瓜，鸡爪先被油炸，再和干辣椒粉一起爆炒，鸡爪吃起来有嚼劲，有辣劲，真的是那种满头大汗也要继续吃的冲动。

衡东脆肚，吃衡阳菜必须打卡的美味，猪肚被爆炒的微卷，吃起来Q弹有嚼劲，里面的下饭神器黄贡椒真的妥妥爱了，鲜辣，又增加香气。

炒土鳝鱼，食材选用的是那种小而嫩的鳝鱼，直接大油爆炒，吃的就是锅气和口味，鳝鱼嫩而入味，是一道下酒美味。

大家来衡阳旅游和打卡美食，这家私房美味值得寻味哦！