贵州黄果树瀑布景区作为一张闻名世界的旅游名片,大小瀑布和绿野风情成为很多人的旅游目的地,同时当地也有出圈的地域美食,今天就带大家来打卡一家布依族的特色土菜。
美食推荐:酸汤鱼,浓郁的贵州风味,用的纯西红柿酸汤发酵,和鲜嫩的鱼片,煮出来的酸辣味道,极其开胃的酸汤,和鱼肉真的百搭!
布依米皮,纯手工做的米皮,Q弹劲道,在搭配贵州槽辣椒油和酸汤,一起伴着吃,吃起来偏酸辣口,醋香味很浓,特色十足。
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