湖南湘味的家常菜因为下饭和口味深受大家的喜欢,简单的乡野食材在爆炒的加持下,使得它滋味十足,今天就带大家来湘乡打卡一家做精致的家常菜小店。
美食推荐:剁辣椒炒鸡,这家店的招牌菜,农家土鸡和乡野坛子剁辣椒一起爆炒,鸡肉鲜嫩中透着酸辣口味,带汤的菜品,汤汁泡饭都是一绝。
招牌口味甲鱼,甲鱼都是现点现杀,食材新鲜,大火猛炒,简单的调味和姜片一起爆炒后,黄焖,甲鱼肉质细嫩,裙边肥厚,口味十足。
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