老长沙北辰的各自老物件和地标在这里都能寻觅到，吃饭的桌子和器具也是有种回到了80年代的感觉，这家店主打的美食都是猪油炒新鲜食材，美食上菜。

文昌阁牛蛙，名字由来是长沙著名的文昌阁，里面牛蛙新鲜，肉质细嫩，用干锅闷煮，吃得滑嫩入味，是下饭的神器。

酸萝卜牛百叶，如果年轻人喜欢用YYDS来形容一道菜，这道菜就是，里面有老坛脆爽的酸萝卜，搭配质地嚼劲的牛百叶，起锅时又加入了山胡椒油，复合香气，两个字，好吃。

川香手撕鸡，将川菜和湘菜结合的一道菜品，里面的鸡肉被猪油炸的焦黄酥脆，连骨头都可以嚼着吃，干辣椒和酥脆的花生搭配着吃起来很韵味。

老长沙口味，麻油猪血，里面是滑嫩的猪血，搭配开胃酸菜，装的容器是一个怀旧感的大茶缸，酸和滑嫩结合的一道特色老长沙口味菜。

酸菜肥肠，猪大肠处理得非常干净，吃起来是Q弹入味，喜欢肥肠的朋友不要错过了。

猪油炒饭，米粒分明，用自己熬制的猪油和酱油一起炒制，米粒被猪油和酱油包裹得咸香四溢，吃起来，真是2碗不够。

这家店叫彭耕记·猪油炒小菜，目前在长沙有几家店，我们打卡的是北辰三角洲的这家店，喜欢的朋友可以来打卡。