看似一刻简单的肉丸，外面用皮蛋和猪肉做丸子，里面包裹着一整颗沙沙的咸蛋黄，一口下去，皮蛋嫩嫩的口感伴着肉的弹牙，最韵味的是里面的咸蛋黄，既有特色，也有口味。

真的来这里一定要点这道菜，因为别的地方没有，只有这里有！

当然，这里还有很地道的永州东安鸡，鸡的香味扑鼻，吃口鲜嫩。带着姜丝的香味，和酸辣的口感，汤汁泡饭真是一绝。

永州血鸭，酱色十足，鸭肉配合着鸭血炒制，菜品其色泽红润、焦脆爽口，喜欢那种弹牙的鸭肉和糊糊的鸭血碰撞的奇特口感。

湄公河鱼，酱汁闷烧的做法，鱼肉很嫩，酱汁基本是老湖南人做菜的感觉粘稠，菜品汤浓，鱼香，一筷子夹起，吃在嘴里，那种鲜甜和酱香味就在口腔里四溢开来。

很多时候，吃饭就是因为几道喜欢的菜，就有冲动去打卡，这几家叫乡院子私菜，喜欢可以去打卡哦。