今天继续带大家来长沙兴汉门附近的巷子里面寻找美食,同样巷子里面没有装修,没有啥服务,吃的就是口味和接地气的烟火气,这家店便是如此,小店,座位不多,所以需要早点来。
美食推荐:冬笋炒腊肉,全是当季的食材,冬笋质地脆爽,腊肉咸香,两种食材结合,吃的就是荤素搭配的口感和腊肉自带的油脂感。
爆炒肥肠,很多小店子都是爆炒系列的菜多,这家店也是,肥肠处理得肥肠干净,然后用韭花和酱油一起炒制,肥肠Q弹有嚼劲,吃起来咸香味道。
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