长沙新外滩这家不起眼的小院子,居然有口味私房!

长沙新外滩这家不起眼的小院子,居然有口味私房!

闻人沛白 2024-11-05 网友投稿 59 次浏览 1个评论

长沙的湘江边也有很多美食门店,今天要来就是这家位于河东新外滩(听闻是长沙最早的江景房)附近的私房小院,老院子、老口味,有年代的记忆感,一起看看有什么美味。

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美食推荐:牛筋炖水鱼,这里的招牌菜,有点生猛的辣度,里面就是有嚼劲的牛筋搭配鲜嫩的水鱼,真的大补,因为食材的原因,这道菜有点小贵!

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跳跳蛙,私房菜中的跳跳蛙绝对不会踩雷,这家店也是,新鲜的牛蛙,烹饪火候很好,搭配酱料闷煮,极其入味,牛蛙吃起来香辣又透着鲜美。

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水煮活鱼,吃鱼肯定是湖南的特色,这里的都据说都是来自江东的有机生态鱼,吃起来还是很鲜嫩的,做法就是湖南餐厅的手法, 奶白色的汤头鲜甜,鱼头鲜嫩,值得打卡。

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热卤小炒,这种先卤后炒的菜品,很受年轻人的喜欢,这家店饭点既有老口子,也有寻味来打卡的,都喜欢这种入味带着卤香味的菜,吃着过瘾又有口味。

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扇子骨,因为食材像一把小扇子而得名,很多店家都会出品,它结合了大口吃口和啃骨头的特色,而受到大众的喜爱,口感有点像油炸又结合了烧烤的味道,也算是特色菜肴。

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如果您喜欢在老院子和江边吃饭,这家店值得打卡,私房口味菜等你!

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11-05 回复
曹雪芹笔下的古典名著,细腻描绘了封建社会的众生相,展现了人性的光辉与黑暗。
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