开锅时，香气四溢，里面牛腩炖得软烂入味，浓稠的汤汁翻滚，牛腩筋有嚼劲，肉咬一口就烂，主要是汤汁泡米饭，这道菜必吃。

湘西的腊肉也是非常有名气，采用猪五花肉熏制，腊香味十足，吃起来是肥肉带着油香，瘦肉是柴火的熏香，有种在湘西做客的味道。

秘制甲鱼，盛甲鱼的容器是一个土钵子，里面的甲鱼是红烧的做法，看着甲鱼肉都是胶质感满满的感觉，甲鱼的肉质是浓郁美味，鲜美可口。

腊味锅巴泡饭，这里还有一道湘西铁锅焖煮的锅巴饭，里面是各自腊肉、腊肠一起闷煮的食材香气和油脂渗透到米粒里面，吃起来米粒锅巴脆，肉香味十足。

燕麦板栗南瓜，这是一道创新口味的小吃，女生一般都很喜欢，里面的南瓜是自然的甜度，搭配酥酥的板栗和粗粮燕麦，整个口感是很有层次的。

喜欢湘西菜，喜欢这种闹市中的小院子的朋友可以来这里解锁更多的湘西美味。