长沙星沙松雅湖因为环境好,很适合宜居和露营,因此很多人都喜欢来这里打卡,在这里还隐藏着一家韵味的私房菜,真的美熟人带,估计会在小区里面迷路,今天就带大家来打卡!
在松雅湖小区里面,各位看到这个牌子,上二楼,店面没有装修,很简单的家常家常菜馆,里面的菜都是这个老爹爹自己下厨做的,食材很新鲜,口味也是很地道。
魔芋虾尾,虾尾不是很大的那种,但绝对新鲜,配上很多种爹爹调制的酱料一起闷煮,虾肉Q弹入味,里面的魔芋也是吸收了浓郁的汤汁,值得打卡的一道美味。
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牙签牛肉,他家牛肉有两道做法,推荐这道牙签牛肉,精选黄牛肉,先串,再卤制,最后在小火熬制,牛肉很有嚼劲,难得的是真正的牛肉香气在里面,下酒和下饭都可以。
黄鸭叫煮荷包蛋,菜籽油煎制的黄鸭叫没有一点土腥味,荷包蛋是焦黄的那种,一起煮,汤头很鲜美,黄鸭叫的肉质鲜嫩,可以喝一口汤,一口鲜美的黄鸭叫,鱼汤泡饭也是绝美。
这道菜必须点,它是酥酥的油条里灌满虾肉盖在哈密瓜上面,淋上沙拉酱,咬起来嘎嘣嘎嘣脆,很新颖的一种体验,十分适合年轻人和小朋友吃~
椒盐皮皮虾,听说老爹爹每天都会去菜市场挑选新鲜的食材,这个皮皮虾就是,个大,新鲜,椒盐的做法,皮皮虾里面的肉都是非常有椒盐的感觉,主要是非常好拨。
这家店主要就是舒朗的菜品和选材,他家还有很多其他菜品,看得出来老人家用心在做私房菜,喜欢的朋友可以去打卡。
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