口味家常菜,长沙这个小巷子里面这家店值得打卡!

口味家常菜,长沙这个小巷子里面这家店值得打卡!

玉初珍 2024-11-05 网友投稿 57 次浏览 0个评论

长沙犄角旮旯的巷子里面隐藏着很多的口味小店,它们不起眼,但确是很多人喜欢打卡的存在,今天就带大家来打卡这家白沙路的小店,吃吃这里的人间烟火。

口味家常菜,长沙这个小巷子里面这家店值得打卡!

美食推荐:爆炒田鸡,过了大油。被炸得很干,吃起来都是焦香酥脆的那种,搭配紫苏和蒜苔一起炒,典型的口味菜。

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孜然牛肉,牛肉很大一片,大火热油爆炒,牛肉不算特别嫩,蒜苔和小米椒还有酱料一起炒,就是小时候家里做菜的味道,一勺牛肉伴着米饭吃,十足的下饭。

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豆豉辣椒蒸鸡,一整只鸡先油炸表皮,在伴着豆豉和干辣椒一起蒸,鸡肉的油脂都整出来了,鸡肉入味又不柴,汤汁泡米饭也是一绝。

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卤味合炒,里面猪耳朵、猪心、牛肚是先卤过的,卤香味十足,在爆炒做法,用辣椒和韭花一起炒,香气很足,里面的食材口感各有不同,下酒好菜。

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大蒜叶炒腊牛肉,店家自己熏制的牛肉,烟熏味道重,牛肉紧致又Q弹,干辣椒一起炒制,香气和口感都在。

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大家喜欢在巷子里面寻找这种下饭的小店的,可以去寻味打卡!

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