长沙解放东路这家下饭的口味菜,值得打卡!

长沙解放东路这家下饭的口味菜,值得打卡!

钟离雨梅 2024-11-05 网友投稿 47 次浏览 0个评论

居家小馆子也是口味和美食值得打卡的地方,今天这家小店子位于长沙解放东路的巷子里面,也是在居民楼下,做得依然是下饭的口味菜。

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美食推荐:猪肚鸡汤,有点药膳的感觉,冬天吃很滋补,里面是Q弹的猪肚搭配嫩滑的鸡肉,一起砂锅炖,汤头清爽不油腻,带带着胡椒和药的香气。

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干锅茶树菇,下饭的口味菜,干香的茶树菇泡发后和五花肉一起爆炒,口感脆爽还有菌类独特的香气,与五花肉的油脂结合,搭配出顺滑口感,值得点的下饭菜。

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铁板鱿鱼,选用的都是鱿鱼尖,搭配韭菜和小米椒,在铁板上烤制,滋滋作响又带着独特的香气,吃在嘴里Q弹鲜辣,很韵味。

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蜂窝玉米,一道酥脆得像甜口锅巴的菜品,里面是鸡蛋液裹着玉米一起炸制的,上面还撒了白砂糖,吃起来脆口甜蜜。

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莴笋头腊肉,冬天很多菜馆都会做的一道口味菜,农家腊肉和脆爽香气的莴笋一起炒,上桌时干锅上火,香气四溢,下饭的口味菜。

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小炒黄牛肉,这种小店都是大火爆炒的出品,菜品都带着下饭的锅气,这道黄牛肉也是,牛肉香气浓郁,带着芹菜和小米辣一起炒,下饭和下酒的好菜。

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这种老街老社区里面的口味店,大家喜欢的,可以来寻味打卡。

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