有些美食店真的开在很难找的地方,甚至开车都没有停车位置,来晚了还需要等位置,今天就带大家来打卡一家营盘路马路边巷子里的一家店,有点小难找,一脚油门还容易走过了。
这家店的名字就跟周边的环境一样,是一个老居民楼,周边被绿树环抱,索性就叫树林子,他家饭点没位置,就可以在大树下摆桌吃席,真是超有感觉。
美食推荐:广佬鸡,这是这家店的招牌菜,现杀的火鸡,做法是广式煲汤的做法,里面的料十足,鸡汤很鲜美,鸡肉也是比较嫩的,有点清远鸡的风味。
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粉蒸肉,湖南的口味,里面是绵密的粉裹着猪肉,猪肉是那种肥硕相间的肉,蒸得油脂丰腴,里面还放了一点胡椒,有点辣辣的口味。
栗子牛腩,牛腩用高压锅压制,入口软烂,调味料里面应该是放了黄豆酱,有种甜味,栗子粉粉糯糯的,也是吸收了汤汁的味道,里面的洋葱香菇等配菜搭配都很入味。
腊排骨,食材选得很好,是那种肉厚熏制的排骨,用大蒜和辣椒一起炒,香味不要说,肉质也是标准的湖南特色菜。
鱿鱼,很家常的做法,鱿鱼是那种淘米水泡发的干鱿鱼,再用韭花和辣椒,木耳一起炒,鱿鱼味道香气十足,吃起来还有点小嚼劲。
他家还有一道大菜,龟羊肉火锅,由于口袋的钱限制了,拍得别人桌的,听别人秒杀鲜味很浓郁,龟肉和羊肉肉质也是嫩滑细腻,这家店喜欢的朋友同样可以去打卡哦!
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