干豆角蒸排骨，长沙家常菜的做法，猪肋排和农家干豆角一起蒸，蒸得排骨肉是用口一咬就骨肉脱离，下面的豆角吸收了油脂，清甜中带着嚼劲。

血鸭，有点将娄底和永州血鸭结合的做法，鸭肉剁得很碎，搭配新鲜鸭血一起炒，起锅的山胡椒油是亮点，香气浓郁，鸭肉口感紧致，口味十足。

酸辣脆肠，处理的很干净的猪小肠，用青红双椒爆炒，脆肠口感1Q弹脆爽，酸辣入味，一勺脆肠伴着米饭吃，下饭一绝。

香菜炒腰花，很多长沙的家常菜店都有这个菜，腰花打了十字花刀，没有一点膻味，口感嫩滑，里面的香菜拌着吃，也是很具口味，

大家喜欢这种口味小店子，可以来寻味打卡！