去过泰国的朋友都知道地道的泰国夜市的热炒,很受大家的喜欢,实惠又有口味,真是久久回味,今天带大家来打卡的这家店就在长沙,夏日炎炎带家人和孩子来一次酸辣的泰式味道之旅吧。
门店的装修有曼谷和芭提雅的调调,泰国的嘟嘟车、夜市的七彩霓虹在这里都能找到。
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美食推荐:火山抓排骨,浸透了汤汁的排骨肉,份量不是很多,4人份,肉质嫩滑,不柴,也不会干,蘸着泰式的酸辣酱汁,吃起来很有东南亚风情。
海鲜冬阴功,泰国菜的头牌,用料十足,里面有大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮,酸味鲜美开胃。看看这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,微辣,拌合米饭吃爱了。
酥酥鱼,一直对泰国菜做鱼,持中立观点,因为当年去拍节目,被带着内脏的鱼吓到后退,但这道泰国风味炸鱼,是餐厅里点餐率很高的菜,外酥里嫩,好吃不腥,三个排料,蘸着吃,建议黄色的酸辣酱,其他两个味道有点怪
泰式炭烧猪颈肉,老人和孩子超级喜欢的一道菜,纯瘦猪颈肉烤制外表焦香,里面肉质还有汁水,吃起来有猪铺肉的香甜。
热炒来了,口感有点像湖南、湖北家庭菜的甲猜爆炒鸡珍,泰式小炒牛肉丝,很下饭的两道街边热炒,就着泰国香米吃,味道简直了。
爆辣甲抛拌饭,真是那种泰国街边妈妈摊的出品,糖心蛋,泰式碎肉末,和厚切黄瓜片,拌匀之后吃,只想说一句,迪卡!
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