株洲的这家口味菜,就是下饭的存在!

株洲的这家口味菜,就是下饭的存在!

田静慧 2024-11-05 网友投稿 42 次浏览 0个评论

油辣、干辣、酸辣的湖南株洲菜,是很多人周末自驾的选择,今天继续打卡株洲的美食,这家店开了很多年,属于口味私房菜,里面都是下饭的存在。

株洲的这家口味菜,就是下饭的存在!

美食推荐:香煎桂鱼,桂鱼被炸的外酥里嫩,鱼肉夹起来都是如同蒜瓣一样的形状,菜品里面的辣椒也是不秀气,属于重口味下饭的菜。

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辣炒牛肉,食材鲜牛肉非常嫩,用醴陵小炒肉的炒法炒的牛肉,鲜嫩无比,口感弹牙,伴着米饭吃更是一绝。

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炒田螺,田螺Q弹有嚼劲,汁水很足,放了孜然和紫苏,菜品味道反而有一些特别的香气,一勺田螺起来,满嘴都是幸福感。

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酸辣肥肠,里面特色是店里自己做的坛子酱辣椒, 香味和酸辣,就着猪大肠一起炒,Q弹中透着酸辣坛子菜的味道,这道菜也是很下饭!

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酸辣炒鸡,同样里面也是放了坛子辣椒,和鸡肉结合,酸辣开胃,辣的上头,鸡肉和辣椒结合,也是硬核的口味菜。

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大家喜欢株洲口味菜的,可以来这里寻味打卡!

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