株洲这家老饭铺做的全是下饭口味菜!

株洲这家老饭铺做的全是下饭口味菜!

桥俊爽 2024-11-04 网友投稿 74 次浏览 0个评论

株洲的美食和特色菜是很多的,今天就带大家来打卡株洲一家位于湘江边的店,门店装修有点复古,里面做的全是口味菜。

株洲这家老饭铺做的全是下饭口味菜!

美食推荐:头牌大炒鸡,地道的湖南株洲做法,里面加了顺滑的黑木耳一起炒,鸡肉紧实有嚼头,干辣椒调味,香辣入味。

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豆辣蒸翘白,刁子鱼一整体搭配干辣椒和豆豉一起蒸,摆盘很讲究,菜品诱人食欲,口感鱼肉质鲜嫩,视觉菜系的一道菜。

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一碗土猪肉,和株洲醴陵小炒肉一样的出品,猪肉炒的火候很嫩,简单的干辣椒搭配,也很入味、妥妥的下饭菜。

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下酒菜,里面是特色的卤味猪肝,切片和大蒜叶一起炒制的,卤猪肝吃起来有点嚼劲,卤味十足。

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民间头碗菜,也叫全家福,里面用料很多,有鱿鱼、猪肚、蛋饺、等,一锅炖,口味是农村里吃席经常吃到滋味。

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大家喜欢株洲口味菜的,可以来这家店寻味打卡!

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