鸡杂很紧实，里面的辣椒确实是开胃提神，辣味悠长，阿姨自己每天6点起来卖菜，处理的赶紧，再用自己的炒菜经验配比的酱料炒制，真心爱了！

辣椒鸡爪，高压锅炖煮的鸡爪火候把握的很好，也很而入味，在下锅用蒜蓉，辣椒酱拌匀，鸡爪被辣椒油包裹，软糯绵辣。

凉拌三角干，份量十足，价格也是亲民，夏天来一份，开胃的下酒菜，每片干子都包裹着辣椒，酱汁，和麻油，吃起来就是家常美味。

当然，阿姨做的凉拌菜也是很好吃的，马齿苋，酸酸的马齿苋用开水焯了之后，再用醋，香油，酱汁拌匀，这一口简直是灵魂所在，喜欢酸辣味道，绝对要点。

猪脚，也是及其入味，软糯Q弹中透着湖南菜特有的辣味。再来一个小酒就完美了。

她家还有很多菜品，等着你来解锁，阿姨说，她做菜没有什么秘方，就是凭借经验，看来不起眼的小店，却藏着你和口味的约会，快来打卡吧。