在长沙品味土味的美食,一亩三分地美味等你!

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公良雅美 2024-11-06 网友投稿 39 次浏览 0个评论

习惯了重油重辣的口味,有时候是不是想吃点土菜, 土菜就是指原生态的菜肴,用最简单,最原始的方法制作的 是最能代表一个地区的的菜,今天也带大家来打开一家土菜馆。

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很早就想来打卡了,一亩三分地,装修得很有中式庭院的感觉,里面很适合聚会和聊天,依靠自然的绿色和景观搭建,玻璃房很有感觉。

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美食推荐:辣椒鳝鱼,店家精选乡里土鳝鱼,内脏处理得很干净,再用辣椒和紫苏一起炒,鳝鱼口感滑嫩,肉很入味,吃起来没有土腥味。

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牛排火锅,牛排是那种T字型的,上面带着肉,铁锅搭配酱汁一起上,可以一边吃牛排,汤汁还可以下小菜,和米粉,算是一到特色菜品。

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牛排火锅,牛肉先卤制了,不柴,吃起来比较嫩,不塞牙,主要的是一大份,很适合大口吃肉的朋友。

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双椒脆肚,这是一道很有名气的菜品,这里的做法基本是湘菜一样的手法,脆肚吃起来脆、Q弹,口味十足。

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鲍鱼炒鸡蛋,用Q弹的小鲍鱼搭配土鸡蛋一起炒,鸡蛋的滑嫩,鲍鱼的Q弹,吃起来真是山珍和海鲜的绝美搭配。

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当然,店家还有很多水煮鱼,基本是山泉水养的,食客喜欢吃那种就自己挑选,可以红烧,可以水煮,简单的调味料,烹饪出鲜美的味道。

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喜欢吃土菜的朋友可以去这家店打卡,名字上面有哦!很好找!

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