一鱼多吃,鱼汤泡饭真的一绝,来长沙这里打卡特色土菜!

一鱼多吃,鱼汤泡饭真的一绝,来长沙这里打卡特色土菜!

元忆灵 2024-11-05 网友投稿 63 次浏览 0个评论

吃美食有时也需要心情和环境,今天带大家来一家独门独院,装修复古的小院子,打卡特色的乡村土菜,黄泥墙,绿树院子,真是有江南农家小院的风情。

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里面的装饰也是淘来的,有蓑衣斗笠、秤砣酒罐子等等,还有竹篱笆墙,带老人和孩子来这里觉得是有气氛的。

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美食推荐:一鱼多吃,店家自己院子就有水池养鱼,现捞现杀,所以食材新鲜,一条鱼有多种做法,养生和辣味随你选择,反正就是新鲜滑嫩的鱼,只是看重口还是清爽味道。

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一鱼多吃,鱼汤泡饭真的一绝,来长沙这里打卡特色土菜!

鱼汤泡饭绝对要尝试,金黄色的鱼汤泡着米饭,拌匀,每一粒米饭都和鱼汤结合,鲜美好味道,真是绝了。

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当然这家还有湘式的土菜,酸萝卜牛百叶,酸辣开胃,中间的牛百叶劲道爽滑,一口都是满满的酸爽和下饭。

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家常腰片,腰片处理很干净,用湘菜和油辣椒一起拌着吃,辣度和爽滑刚刚好,腰片的火候烹饪完美,嫩滑中有着脆度。

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白辣椒炒肉,是店家自己做的,用青辣椒水烫,在晒干保存,吃的时候一起炒猪肉,辣得爽,超级开胃和下饭。

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主食推荐:北方烤饼,他家有甜、咸两种口味,也可以点一半甜一半咸,烤得酥,口感很好,分量够大,酥脆,芝麻香气十足。

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喜欢吃土菜,和开车觅食的朋友这家店可以寻味打卡!

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