春季开车,长沙市周边农家小院,就可以满足你的口味土菜!

春季开车,长沙市周边农家小院,就可以满足你的口味土菜!

公良雅美 2024-11-05 网友投稿 43 次浏览 0个评论

在市区吃久了美食,偶尔来市区周边逛逛也是不错的选择,今天就带大家来长沙市天井路这里打卡土菜,这个院子有点偏,但口味菜做得很好,饭点都是开车的人里吃。

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美食推荐:口味猪脚,他家的杀猪菜做得很好吃,这道猪脚便是其中之一,农户家里饲养的乡里猪,新鲜宰杀,搭配腌制调料,一起炒制,虽然大块,但极其入味,吃肉者的享受。

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水芹菜,春季野菜,嫩得出水,做法很简单,就是猪油炒,春雨一下,水芹菜根茎细嫩带着脆爽,很多食客都会点一份这种乡野的小菜。

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酱椒炒鸡,酱辣椒算是湖南菜中的调味精灵,农户家土菜都会做,这里的酱辣椒,咸香辣味,和鸡肉一起搭配正好,超级下饭,口味也是辣得叫。

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擂辣椒,有点水煮辣椒的感觉,其实就是将新鲜辣椒蒸熟,在搭配酱油、麻油一起用容器捣烂,辣椒肉厚,里面的味道浓香,吃起反而不是那么辣,伴着米饭真是香嘎嘎。

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爆炒肥肠,杀猪菜中的一道口味菜,处理的干净的猪大肠,搭配剁椒,韭黄一起炒,猪场口感Q弹脆爽,口味十足,辣味十足,就是这种乡野的土菜才够味。

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这家店还有很多口味菜,喜欢的朋友可以趁着天气好,开车自驾寻味!

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