长沙的高桥这里因为南来北往的商贸交易,于是众多美食门店也在这里遍地开花,南北风味在这里上演着自己的味蕾,今天要打卡的这家店在居民楼2楼,凭借口味菜,不影响人们走路上楼打卡美食!
美食推荐:扣羊肉,上桌就能看到类似一盆扣肉厚切的羊肉。很有食欲,店家用的都是羊肉里最软趴的羊腹肉,搭配辣椒一起蒸,菜品入味且软烂的口感。
酸辣腰花,老长沙市井菜的做法,猪腰子处理得很好,打了十字花刀,搭配大蒜辣椒一起爆炒,油亮有光泽的浓郁汤汁里,全是嫩滑脆的腰花,谁不爱?
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