长沙城区周边有很多特色农家菜，他们都有自己的主打菜和做菜味蕾，同样吸引了很多人来打卡，今天要打卡的这家是位于含浦一个小山坡上的农家小院，吃吃看他们家味道如何？
美食推荐：猪脚，选用的都是猪前蹄，皮弹口感Q弹，在搭配农家酸辣开胃的青红剁椒一起蒸，猪脚入味，吃起来酸辣中带着脆劲。
榨菜炒腊肉，这种小店的特色就是口味吸引食客，这道菜用脆爽的榨菜炒农家腊肉，味道有点咸口，但也是妥妥的下饭菜。
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鱼籽鱼泡火锅，冬季农家菜中常见的一道菜，这家店的做法就是一锅口味炖，里面还放了白豆腐，鱼籽的颗粒感，鱼泡的Q弹。
口味牛腩，牛腩选用的是那种带筋带黄牛油的，高压锅压制入味和软烂之后，在用辣味调酱一起炖，有点常德钵子菜的感觉，牛腩软烂又入味。
爆炸肥肠，选用的猪小肠，处理干净之后，在搭配老坛酸辣椒一起炒，肥肠Q弹有嚼劲，带着浓郁的酸辣口味，很受大众喜爱。
大家喜欢这种山上农家菜馆的，可以来寻味打卡！
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