下饭的江西九江菜,真的太美味了!

下饭的江西九江菜,真的太美味了!

真悦可 2024-11-03 网友投稿 70 次浏览 1个评论

江西九江因为闻名天下的庐山成为了旅游热门城市,于是这里的美食也是大家喜欢打卡的味道,江西菜因为口味和下饭同样受到大众的喜欢,今天就带大家来打卡一家私房菜馆。

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美食推荐:庐云雾茶香鸭,一整只鸭和云雾茶一起鲜卤制,鸭肉吃起来酥软,一抿脱骨,香味很浓,鸭皮蘸汤也很香,推荐点的一道美食‼️

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庐山野花菇,这种山野味道的野花菇,带着浓郁的菌类香气,直接简单的焖,花菇香气十足,吃起来Q弹,一咬顺滑和爆汁感十足。

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杂鱼一锅鲜,菜品里面是溪水小鱼,食材难得,先被菜籽油炸制,在红烧焖煮,鱼肉吃起来外酥里嫩,妥妥的下饭。

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庐山土豆烧牛腩,一道地道的江西九江家常口味菜,用的本地小土豆和牛腩一起红烧,牛腩入味软糯味道正好,里面你的土豆也是细嫩入味。

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蟹黄石鱼豆腐,新鲜的石鱼蒸蛋,做法有点像文思豆腐,蟹黄沙瓤咸口,菜品吃起来主打味道鲜美,很适合老人和孩子的一道菜。

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干锅庐山笋,江西九江多竹海,春季的新鲜春笋晒干,反季节来吃,简单的鸡汤一起焖,吃起来笋干脆爽质地,膳食纤维浓郁。

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庐山尖栗烧鸡,秋季的板栗和鸡肉一起红烧,板栗吃起来细腻软糯,和土鸡一起红烧,辣味十足,真的费米饭。

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大家来江西九江旅游和吃美食的,可以来这家店寻味打卡!

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11-03 回复
舌尖上的中国美味传承,烹饪艺术尽显民族魅力。
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