银鱼蛋饼，新鲜的小银鱼，也是来自水质好的东江湖里，直接和当地的土鸡蛋炒，小银鱼和鸡蛋都是嫩嫩的口感。

虾米炒米椒，食材来自东江湖的周边小溪，慢火烘焙，吃的时候直接和干辣椒，大蒜也一起炒，吃起来酥脆，咸香，超级下饭。

竹笋炒土腊味，春季采摘的小笋子，腌制后，在这个季节搭配农家腊肉，脆爽的春笋，腊肉吃起来咸口，这两种食材搭配真的完美。

田螺炖牛排，新鲜的田螺，处理得很干净，然后和牛大骨一起炖，吃起来田螺Q弹有嚼劲，牛排骨，肉香四溢，麻辣入味。

大家来郴州资兴旅游打卡美食的，这些美食都值得寻味！