四川攀枝花是一座移民汇聚的城市,也是万里长江上游第一城,山城、江城都是它的美称,美食在这里也是有着各种滋味,还有本地人喜欢吃的麻辣滋味,今天就带大家来解锁!
美食推荐:破烂蹄花,地道的川味炖蹄花,软烂入味,胶质感满满,搭配特色的蘸水吃,麻辣入味,难怪是当地很多人都爱的一道菜。
粉蒸肥肠,处理得很干净的肥肠搭配特色粉沫和菜籽油、干红辣椒、花椒、酥黄豆等小笼蒸,肥肠吃起来麻辣鲜爽,入口Q弹又有点小嚼劲。
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