土辣椒炒臭豆腐，安徽的臭豆腐是白色的，用青红椒一起炒，吃起来辣味十足，臭豆腐吃起来嫩，闻起来臭但吃起来很香。

葱油腰花，腰花切得很好，切得像凤尾一样，重油重盐爆出来的腰花，脆嫩的口感~算是一道口味土菜，直接伴着米饭吃，真的是韵味。

正宗老鸡汤，选用农家饲养的2年老母鸡，直接山水泉炖，鸡汤炖得像茶色，鸡肉吃起来又嫩，又香，不愧是招牌菜之一。

虾仁，看过舌尖上的中国美食节目的，都知道安徽菜中的油爆虾是很多人都想打卡的一道菜，新鲜虾仁，被小火慢煎，在搭配大蒜，芝麻调味，吃起来咸焦嫩。

大家来安徽合肥，想吃韵味土菜的，可以来这家店寻味打卡！