刺身，三文鱼腩、北极贝等，新鲜的口感，配上日式手工芥末，与酱油，一起品尝，各种食材口感鲜美，秋季饮食的首选。

香煎牛排，精选顶级牛排，挂糊后，快速炸制，锁住水分，外酥，里嫩，配上两种蘸酱，吃来口感各有不同。

珍宝蟹火锅，吃着三文鱼鱼骨长大的珍宝蟹，透支洁白，细嫩，用日式怀石料理火锅煮食，那种鲜甜的口感，真是快哉。

煮完蟹后得汤头极其鲜美，吃着蟹肉，品着汤头，邂逅一天的美好。

主汤 ：与一般日料中的汤不同，这道主汤的味道一般会较浓，起到刺激食欲的作用。

这个季节正是海胆的好食节，绵密细嫩的海胆，附和着日式米饭，搅拌均匀，配上淡淡清香而微辣的柚子酱，吃起来口层层次分明，很美味。

甜品，精选当季水果，配上口感细滑的冰淇淋球，为最后的味蕾划上完美句号。

人间味泊富店，地址：名致酒店43楼，预订电话：0731——85290440，喜欢的朋友可以去寻味。