今天带你来打卡长沙的韭菜园的一家口味餐厅，这里每到饭点，四面八方的食客就来觅食了，可谓是韭菜园私房菜的人气王。
一进门店，店家的热情阿姨就会招呼你，推荐她家的特色菜品，推荐：干锅臭鳜鱼，腌制好的臭鳜鱼，酱料炒制，很有口味，吃起来鱼皮香酥，鱼肉紧实不柴，臭味也相当温和。当然不喜欢“臭味”的朋友不要点。
凉拌腰花，腰花片大且薄，处理得很好，没有一点膻味，切片伴着香菜和调味料拌匀，香辣入味。夹一口香菜，夹一口腰花，吃起来真是韵味，基本每桌必点。
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皮蛋拌牛肉，第一次吃到这种搭配的菜品，里面是牛肉和皮蛋一起拌匀，辣椒油简直香气，吃起来牛肉细嫩有嚼劲，皮蛋剔透绵软。
还有一到菜，很少有店家会做，因为费油费功夫，就是炸茄盒，金黄酥脆，茄子软糯，控油控的很好，吃起来丝毫不输某基的鸡块。
脆皮大肠，猪大肠处理得很干净，过大油之后，猪大肠口感脆嫩，有嚼劲，简单的辣椒和大蒜一炒，吃的是家常，却口味极佳。
这家店叫巧嫂私房菜，喜欢的朋友可以去长沙韭菜园寻味哦。
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