元宵节就要吃汤圆,但每年都是煮着吃,或者甜酒一起煮,今天和大家分享一道口味汤圆,油炸汤圆。
原料:
速冻汤圆一袋,白芝麻、食用油各适量。
准备工作:
把速冻汤圆放室温下自然解冻待用,如果是新鲜汤圆可以直接进入下一步。
做法步骤:
1、汤圆解冻完成后滚上一层白芝麻,然后用牙签在汤圆上扎3~4个小眼,小眼的深度以刚刚到达馅的位置比较好,大约1cm左右的样子吧。照这样扎好小眼以后,再入锅油炸的时候既不会漏馅,也不会爆掉,是油炸汤圆成功的关键之一。
展开全文
你可能想看:
还没有评论,来说两句吧...