长沙的美食现在很多店都 开启了山野模式,选择一个依山靠水的环境,打造一方有情调的口味院子,很受年轻人的喜欢,今天就带大家来西二环这个院子吃吃特色湘菜。
美食推荐:麓溪牛三绝,这里的招牌菜,里面有牛肉、牛肚、牛腩,先用高压锅和调味将食材压制入味,在搭配砂锅上锅,三种食材入味又各有不同的质地口味。
鸭嘴鱼,据说这种鱼营养丰富,鱼肉细嫩、无刺、肉鲜甜,嫩滑、做法是黄焖带汤,汤鲜,整条鱼基本都是脆骨,嚼着很脆,特别适合老人和小孩吃。
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