如果来长沙旅游时间很赶,又想一站式快速打卡长沙小吃,那这个地方真的推荐您来,就是位于市中心坡子街的火宫殿。
火宫殿是一座集小吃、湘菜、文创、祭祀火神为一体的综合建筑,里面的小吃更是品种和花样繁多,可以随意打卡。
火宫殿现在还保留着小推车式的售卖方式,看上什么直接拿上桌,其中出名的是臭豆腐,这种闻起来臭,吃起来香的,豆制品,出圈名声在外,外酥里嫩的口感深受大家的喜欢。
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糖油粑粑,现在这里的糖油粑粑经过改良,大小刚好,糯米和红糖熬制的金黄色糖油粑粑,吃起来软糯,味甜,推荐打卡。
姊妹团子,这是一道南北融合的小吃,它有甜味的,咸味的,两种,表皮有点像蟹黄包,里面包裹的馅料是鲜肉的,还有甜味白沙糖的。
葱油粑粑,湖南人自己的“甜甜圈”,糯米糊糊搭配葱花一起油炸,表皮酥脆,里面是空心的,很受老人和孩子喜欢的一道小吃。
此外,火宫殿的鲜肉蒸饺,大肉包子,也是很受大众喜欢的一道美味,地道老长沙来这里基本会炫几个。
来这里还可以参观火神庙,了解火宫殿的历史和文化背景,欣赏戏曲表演:如果时间允许,晚上可以在古戏台观看一场戏曲表演,体验湖南的传统文化艺术。
火宫殿周边有许多其他值得一游的地方,如黄兴路步行街、贾谊故居等,可以顺便逛逛。
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