鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

储凡白 2024-11-06 网友投稿 78 次浏览 1个评论

潮州菜富有地方风味,以精于烹制海鲜、重视原汁原味而著称,在湖南长沙杨家山附近,最近解锁了一家地道的潮汕口味餐厅,今天就带大家来打卡!

鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

这家店叫潮汕壹号,里面装修不是茶餐厅那般复古,而是地道的湘菜馆,很时尚。

鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

这家店做的都是地道的海鲜料理,像潮汕的各种海鲜,砂锅粥,白灼海鲜,这里都能寻觅其踪影,新鲜海货,地道的做法,潮汕风味。

鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

展开全文

美食推荐:生腌血蛤,经开水烫几秒之后保持鲜度美味,就可以吃,剥开壳可以看见血一样的分泌液,所以称之为血蛤,里面配合湖南人口味,放了大蒜末,但也盖不住鲜美。

鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

生腌蟹,吮指美味呀~最重要一点,食材要新鲜,两只新鲜的海蟹,经过腌制的海蟹,鲜而不腥,清而不淡。当然前提是蟹要新鲜,新鲜肥美的蟹黄难以抗拒的鲜甜。

鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

潮汕卤水拼盘,“潮州卤水拼盘”这道菜要做得好,关键在于卤水的使用。潮州卤水天下闻名,用几十味药材、香料,上汤研熬而成,我们吃的是卤制的肥肠和豆腐。

鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

潮汕蚝仔烙,以红薯粉、生蚝为制作主料,里面的生蚝新鲜,个大,肥美,鸡蛋煎得两面金黄,吃起来就是大海的味道。

鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

白灼鱿鱼一定要趁热吃,蘸着酱料,入口鲜美无比,口感很弹牙,人们一吃就知道鱿鱼有多鲜了,回味还有点甜甜的感觉。

鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

潮汕砂锅粥,制作原料主要有基围虾、海蟹,香米、糯米、香菜、香葱等,味道鲜美异常,还有股淡淡的清香。

鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

当然这家店还有很多潮汕美味,地道的打边炉,刺身都在这里能寻觅,想吃的朋友可以来寻味!

鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!

你可能想看:

转载请注明来自木兰围场旅游网,本文标题:《鲜美味道,潮汕口味,长沙杨家山就有!》

百度分享代码,如果开启HTTPS请参考李洋个人博客
每一天,每一秒,你所做的决定都会改变你的人生!

发表评论

快捷回复:

评论列表 (有 1 条评论,78人围观)参与讨论
网友昵称:佛正初
佛正初铁粉沙发
11-06 回复
跨越时代的爱情经典,凄美绝伦,催人泪下。
Top