长沙安置小区这家店据说开了20年了,味道真的好吃吗?

长沙安置小区这家店据说开了20年了,味道真的好吃吗?

倪音 2024-11-05 网友投稿 59 次浏览 1个评论

长沙的安置小区里面真是卧虎藏龙,既有本地的特色菜,也有东西南北的风味,今天带大家来打卡的这家店是原来在香樟路上的一家工棚饭店,现在开在小区里面,口味还是那样下饭吗?

长沙安置小区这家店据说开了20年了,味道真的好吃吗?

美食推荐:腰花,薄切片没有切十字花刀的那种,大片的腰花,用酱油和葱段一起炒,火候控制得很好,十分软嫩下饭。

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土鲫鱼,他家鲫鱼有两种做法,一种油炸鲫鱼喷喷香,骨头都是酥脆的,咔滋咔滋美味,是鱼类爱好者的必点。

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还有一种红烧的大鲫鱼,口味菜的那种,极其入味,口味十足,鱼皮酥脆,鱼肉嫩滑入味。

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小炒牛肉,份量足,典型的下饭菜,不辣,牛肉嫩,入口不柴。整体味道还可以,就是是酱油味鸡精味比较重,所以点时可以和师傅说少点酱料。

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蒸排骨,这道菜每次去都是必点菜之一,猪小排全是肉,里面是干辣椒粉和豆豉调味,排骨蒸的很烂,又入味了,不辣,油汤泡饭简直一绝。

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口味鸡,典型的市井菜,这家店20年的老出品了,香辣的老姜炒鸡。鸡肉和姜都大油煸炒过,干而不柴相当入味。

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田鸡,出品中规中矩,没有那种特别惊艳的感觉,但整体点来吃还是阔以的,份量足,也是下饭菜的那种。

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这家店在安置小区里面,喜欢口味菜的,可以去寻味打卡!

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流浪地球展现了中国科幻电影的崛起,情节紧张,视觉效果震撼,令人期待国产科幻大片更多佳作。
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