长沙书院南路也是美食的集结地,这里老口子湘菜和新派火锅那是琳琅满目,今天要来打卡的这家小店,门口因为一个巨大的雨棚遮挡,真的一不小心就走过了,很不起眼,但来吃饭的人还是很多。
美食推荐:口味牛蛙,家常小店的牛蛙做法就是辣而入味,同时牛蛙的那种细嫩的口感又保持着,菜品金黄透着香气,诱人食欲。
蒸腊排骨,腊排骨本身有点咸,中间还透着烟熏的味道,但这就是腊味的特色,搭配豆豉和干辣椒粉一起原汁原味的蒸,嚼起来连排骨骨头都在飚汁,很韵味。
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