鱼杂，这道菜去晚了，不一定能吃得上，因为食材需要当日早市的新鲜食材，还需要把鱼肠处理干净，所以有点限量的感觉，菜品口感，鱼籽有颗粒感，鱼肠脆嫩带着一点爽滑，这家店的特色菜。

糖醋排骨，排骨炸制的焦黄酥脆，带着糖醋汁收干，吃起来酸甜口感中满嘴的肉香，骨头嚼起来都是入味的那种。

爆炒腰花，邵阳菜对这种猪内脏的做法五花八门，口味也是出奇的好，猪腰花处理得没有一点膻味，炒的火候也是恰到好处，嫩中透着葱花香气，喜欢腰花的不要错过！

家常豆腐，邵阳菜喜欢煎制水豆腐，带着浓郁豆香的嫩豆腐，被菜籽油煎制的表面酥皮，内质很嫩软，吃起来还有有点会爆浆的感觉，价格也是非常亲民。

大家喜欢这种老味道的院子市井烟火，可以来邵阳这家店打卡寻味！