来江西南昌旅游和吃美食, 大家都喜欢吃一点当地特色,今天就带大家来打卡这家很多人打卡过,不踩雷,但辣的有记忆点的店,吃吃地道的南昌特色菜!
美食推荐:蟹脚捞面,这家店的特色菜,基本每桌都会点,海蟹在辣椒汤里浸泡着,肉质嫩而辣,下面的南昌粉也很入味吃起来顺滑带着浓郁的辣味,属于一道重口味的菜。
红烧鸡脚,鸡脚被高压锅压制得很软烂,吃到嘴里一抿就脱骨,辣椒也是特别入味,但喜欢鸡爪的人绝对爆爱,也是这里的招牌菜,很推荐点。
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麻辣肠子,一道江西南昌的卤味凉菜,鸭肠搭配各种卤料卤制后,再加剁椒、小米辣一起拌,鸭肠Q弹,脆嫩,是下酒和下米饭的好菜!
鲜虾花甲,一个钢杯装着新鲜的基围虾和花甲,带着剁椒、蒜蓉一起焖煮而成,口味属于中等辣度,花甲、虾都是肉质鲜嫩入味。
红油扇贝肉,扇贝自带鲜美和Q弹的口感,看起来里面的小米椒和大蒜仔不要要钱一样,但单独吃扇贝肉的话其实不辣,推荐不怎么吃不了辣的朋友可以尝试。
牙签猪颈肉,猪颈肉伴着佐料腌制后,油炸得外酥里嫩,撒了一点椒盐,吃的时候带着蒜香味,属于他家不辣的一道菜!
红糖夹心年糕,炸制得外酥里嫩,一口咬下去,年糕还拉丝,面夹的芝士有股淡淡的奶香味,整体口感是酥糯香甜。
这家店为了缓解辣度,免费送红豆汤,喜欢江西南昌美食的,可以来寻味打卡!
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