岳阳以山水楼而闻名,下面的县镇也是山清水秀的,美食在这里也是演绎出湘菜的花样,今天带大家来打卡的这家店位于岳阳县的乡里下饭菜馆,开饭式的厨房,整洁的装修,饭点了,很多人都来打卡!
美食推荐:口味猪脚,猪脚是先高压锅卤制入味,在二次用辣椒和调味酱一起炒制的,Q弹入味,咬起来胶质感十足。
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水煮鱼,来岳阳要吃的就是鱼虾,这家店用菜籽油煎制的鱼,在泉水煮,黄色鲜美的鱼汤带着鲜甜的鱼肉,份量十足,里面还放了当地很出名的一家豆皮和脆爽的酸芋头杆子,算是一道特色菜。
口味牛蛙,新鲜的牛蛙,肉质大块而肥嫩,在搭配酱汁一起焖,最后干锅上桌,吃起来入味而嫩滑,很受女生喜欢的一道菜。
下饭牛肉,精选黄牛肉,切碎在大火爆炒,里面加了大蒜子和剁椒,一勺牛肉伴米饭,吃起来香气十足,下饭十足。
蒜香鸡爪,里面的鸡爪是一咬脱骨的那种,大蒜子真是铺满了整个碗,也属于大众喜欢的一道口味菜。
桂花米糕,很适合秋天吃的一道糕点,里面米糕细嫩,搭配淡淡的桂花清香,吃起来有秋天的味道。
这家店就在岳阳县汽车站附近,大家喜欢的可以去寻味打卡!
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