长沙这家人气和口味的猪脚老店,你来打卡过吗?

长沙这家人气和口味的猪脚老店,你来打卡过吗?

针玉 2024-11-05 网友投稿 48 次浏览 0个评论

长沙很多口碑好的店子,凭借着出品征服了好多食客,但因为一些原因停业和搬迁,今天要打卡的这家店是之前一家人气和口味的猪脚老店,搬迁了新地址,现在口味如何呢?吃吃看!

长沙这家人气和口味的猪脚老店,你来打卡过吗?

美食推荐:红烧猪脚,很多老长沙基本在这老店打卡过,它凭借着外形琥珀色,口感软烂,Q弹,胶质感满满成为店里的招牌菜。

长沙这家人气和口味的猪脚老店,你来打卡过吗?

很多食客来都会点上一份,他家分为小份和大份,小份是真的少,一下就夹完了,下面是吸收了猪脚汤汁的兰花干子,荤素搭配,吃起来韵味十足。

长沙这家人气和口味的猪脚老店,你来打卡过吗?

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平锅刁子鱼,刁子鱼被油煎得两面金黄,鱼肉细嫩,筷子一夹就是香气的鱼肉,里面还放了紫苏和洋葱,复合型的香味,也是口味下饭菜。

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香菜伴毛肚,毛肚烫得微卷,伴着新鲜的香菜,用辣椒油、香油、麻油,山胡椒油一起拌,口感和香气十足,伴着吃米饭很香。

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黄瓜焖鳝鱼,这道菜口感很好,鳝鱼细嫩,黄瓜清香,两种食材搭配也是完美的诠释着口味,就是份量有点少。

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虾尾,典型的长沙口味菜做法,虾尾新鲜,个头中等,里面放了猪脚汤汁和紫苏一起焖,所以香气很浓郁,虾尾口感Q弹,肉质细嫩。

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大家喜欢人间烟火的口味菜的,可以来这家当年猪脚老店打卡寻味哦!

长沙这家人气和口味的猪脚老店,你来打卡过吗?

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