平锅鲈鱼，食材是淡水鲈鱼，鱼肉口感细腻，干锅做法，里面是洋葱打底，小火加温，越煮越有味道，下饭的下饭菜。

特色大猪脚，一整个大猪蹄子，炖得非常的软烂入口即化，颜色看起来非常有食欲，梅干菜打底，综合了猪蹄的腻，吃起来满满的胶质感。

小炒黄牛肉，里面是湘西的精选黄牛肉，大火爆炒，焦干口感，简单的韭黄和辣椒一起爆炒，拌着米饭吃真是绝味！

老长沙孜然香干，香干外表被炸得酥脆，里面还是软糯的口感， 干辣椒油一起炖，入味又滑滑嫩嫩的。

锅气牛蛙，也是大火爆炒的一道菜，牛蛙被炸得酥脆，连骨头都能吃得那种，菜品里面的韭菜和辣椒，还有紫苏综合调味，香气简直了！

大家喜欢这种人间烟火气的小炒菜，可以来寻味打卡！