油泼香干丝，滑嫩的豆干切细丝，在干辣椒粉、孜然、大蒜子、耗油、红油等配料的加持下，拌匀，最后滚烫的热油淋上去，香辣嫩滑都有。

油泼嫩腰花，腰花处理得很好，无腥味，切了十字花刀，水焯保持脆嫩，再与泼辣椒一起拌着吃，真是腰花爱好者不会错过的美味。

传统茄子煲，一道锅气十足的菜，茄子削皮，被大油爆了之后，带着调味炒制，再直接砂锅煲上桌，茄子吃起来细腻入味，但有点点油腻。

凉拌红薯，新鲜的脆爽的红薯，自带甜味，简单的蒜蓉辣椒酱一起伴，酸辣开胃带着红薯的微甜，是一道不错的开胃凉菜！

大家喜欢这种小店的家常菜，可以来寻味打卡！