湖南邵阳的美食,很多人会想到腊味,卤味,的确这一座拥有“茶油之乡”,丹霞崀山风景的城市,有着自己的口味下饭菜。今天就带大家来打卡一家开了20多年的腊味吃吃看!
美食推荐:爆炒腊肠,农家熏制的腊肠,吃起来Q弹有嚼劲,用干辣椒一起爆炒,主打一个下饭和费米饭,腊肠烟熏味浓郁。
腊排骨,猪排骨是那种乡下农户用柴火烟熏出来的,吃起来肉香,味道偏咸,腊猪排骨会有点小嚼劲,干辣椒一起炒,香辣下饭。
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