远离城市喧嚣的周末,只想开车去长沙市周边寻找美味,这么,就来到一家很有特色的小院,这里导航能到。
这是一个农家小院,里面的装修像极了80年代的外婆家和小院子,里面的装饰也是很有古朴风味。
篱笆院落,搭配稻草,植被,视野很开阔,最主要是心情感觉一下就放松了,这里空气也很清晰,走走看看,总能遇见惊喜。
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美食来了,走错门小鱼村,肯定就是各种鱼为主打,这里的鱼品类很齐全,烟熏的,吊锅的,水煮的,河鲜和山珍都有。
建议点一个吊锅鱼头,汤头都是金黄色的,鲜美无比,里面的鱼头都是捞刀河里面的,肉质很细嫩和滑爽,喝一口鱼汤,在一口鱼肉,韵味。
肉炒肉,用农家土猪肉的肥肉搭配瘦肉,简单的大蒜叶一起炒,香气十足,下饭的神器。
鲜鱼一锅鲜,里面有土鲫鱼,鳜鱼,黄鸭叫,三种鱼本身是鲜的体现,用菜籽油煎香,在泉水一起煮,觉得这一趟没白来。
爆炒卤牛肉,牛肉也是店家自己做的,大片带筋的那种,配上红辣椒和蒜叶一起炒,牛肉有嚼劲,入味十足,是下酒和下饭的好菜。
这里还有一道惊艳的小吃就是烤糍粑,用炭火烤制的开裂的糍粑,搭配黄豆粉,粘糯而不黏牙,里面就是浓郁的米香味。
农家饭肯定就有锅巴,柴火煮的米饭,这里就有,搭配鱼汤或者肉汁汤,简直连小姐姐都可以吃3碗。
复古,邻家小院,这里就是告别喧闹的小院,喜欢的您,可以导航:走错门小鱼村,去寻味哦!
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