新化柴火腊肉，选用本土草食喂养的优质猪肉为原料；经柴火与碳火长时间慢慢熏烤而成；熏制好的腊肉洗净后色泽红润，芳香四溢；口感舒适，瘦不塞牙，肥不腻口；久放不坏，香味持久。用青椒一炒，味道更赞。

秘制鲫鱼，精选土鲫鱼，鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，里面的辣椒和蒜蓉酱搭配，吃起来滑嫩而具口味。

土鸡汤，来自新化的走地鸡，用炖锅炖到鸡肉分子都出来了，汤头金黄色，味道鲜美，算是一道很养生的菜品。

农家野菜，新化山多，这里的野菜也是很多的，比如这道烟笋干，笋干质地清脆，用猪油炒至，山珍之一的笋干,这么做才是最地道的口感。

外婆菜馍馍包，用咸香的婆婆菜，搭配粗粮馍馍包，吃起来口感层次丰富，很有口味。

在这里可以品茶，吃美食，喜欢的朋友可以来打卡！