首先可以在摆放着20多种不同荤素食材保鲜区选择自己喜欢的口味，在选择自己喜欢的火锅底料来烹饪。

爱吃辣的朋友可以选择麻辣口味，厨师制作的红汤汤底，汤浓而味鲜，麻与辣的结合更是为食材增加了不一样的丰富口感，汤头里面还加入湖南辣椒，川湘赣结合，很有特色。喜欢重口的，当然，还可以在自助调味区选择各种酱料一起品味这风味烫捞。

原味骨汤烫捞，用老母鸡，大骨汤，配上其它食材一起炖煮，汤头清爽，味道极鲜，我还在纳闷着难得的一口好汤，是否违规添加了什么？一打听才知道，店家的汤头研发者是湘菜大师冯海泉大师，这位大师可是前年习大大考察国防科大时的烹饪“御厨”。做的一手好菜，这汤就出自他的手，集合几十年做菜经验，难怪口味如此只好！赞一个！

火锅蘸料也是不错的！品种还算多！

还有免费的布丁和奶茶等！

德思勤左烫右捞自助火锅

地址：湘府中路18号德思勤·四季汇购物中心B1-29

电话：0731-89870770

人均：36元一位

店家主打: 麻辣、原味火锅、冰饮

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