告别长沙的火炉,来这里品味山水与蒸菜

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鲜然 2024-11-06 网友投稿 46 次浏览 0个评论

炎炎夏日马上就来临了,很多朋友都在问长沙周边有什么好玩又适合自驾的地方吗?

告别长沙的火炉,来这里品味山水与蒸菜

今天带大家来打卡有山有水,还有美食的一个好地方!

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这里远离城市喧嚣,是宁静心幽的森林氧吧,适合家人周末游,和遛神兽。

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西溪磐石大峡谷风景区是泛大围山生态旅游示范区, 风景区坐落在浏阳市张坊镇东北部大围山南麓,地势北高南低,森林覆盖率达百分之九十八,野生动植物资源丰富。从江州至黄洋湖十余公里的距今270万年的第四纪冰川石球石貌构成了幽谷奇石、 流泉飞瀑的地质——浏阳磐石大峡谷。

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这里自然景观奇特,翠绿山峰,层峦叠嶂, 嶙峋怪石随处可见;千年古石桥,巨大的晒谷石、乾隆时期御封的强盗洞, 瀑水潺潺、龙潭里的碧水,倒影着山上的树木、花草,如同一幅幅山水画卷。

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还有桃坪客家原居部落、大皂瀑布、黄洋湖的瀑布群,是户外运动、探险、科考、科普的好去处。

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这里的美食,就是美味的蒸菜,蒸菜在浏阳已有上千年的历史,为纪孔菜品,还是客家人招待游客的美味。

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柴火,木蒸笼,或竹蒸笼,原汁原味的蒸菜,是这里的特色,推荐:蒸排骨。

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土猪肉,搭配浏阳豆豉,辣椒粉,简单的调味,吃出不一样的风味,肉质鲜嫩而不拆,汁水还可以拌饭吃。

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还有各种蒸肉,梅菜扣肉,蒸鱼,都是美味。

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素菜也是蒸菜的特色,白沙豆腐,细嫩而富含豆香,原汁原味,赛过吃肉,带上好心情一起去山野之间浪吧!

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