色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣的口味虾就做好了，看着就让人食欲大开。

疯狂一夏的小龙虾开始退出饕餮舞台。9~10月，正是肉美膏黄的螃蟹的主场。

每年十月都是大闸蟹诱惑“吃货”们的时节，光佬头口味蟹精选肉质鲜嫩，膏肓丰腴的缅甸蟹，阳澄湖大闸蟹，配以邵阳夜色的辣椒一炒，散发出的浓浓香辣味令人欲罢不能。

邵阳人爱吃，也会吃，烧烤是夜宵中必须要吃的美味，各种烤串，烤茄子，烤玉米，烤生蚝，万物皆可考起来，当然来邵阳吃夜宵必须要吃特色就是烤牛肠和烤牛板筋。

其中牛肠的外壁已经从软绵绵，变得很有嚼劲，但毕竟只是薄薄的一层，所以这嚼劲恰到好处，再配上内里软绵绵油脂，一吃真是让人停不下来！

人生最快乐的事情是圆满和吃一顿口味夜宵，邵阳人骄傲地告诉你：“没有吃过江北夜宵，就不算真正到过邵阳！”光佬头夜宵是“美味名片”，也是口味的标杆，三五好友围坐一张圆桌，吹着江风，喝着扎啤，使劲地吃、尽情地说，“家家扶得醉人归”。

邵阳光佬头夜宵， 地址：邵阳市江北夜宵一条街，喜欢的盆友可以去打卡哦！