湖南岳阳也是美食的世界,这里旅游资源丰富,同样把美食推向了新的高度,今天就带来岳阳打卡美食,这家店是新装修的,有点傲娇,听过过节、假日都不开门,有时候饭点全是人,位置需要自己抢和提前定。
美食推荐:姜辣大闸蟹烧鸡爪,食材搭配很新颖,份量好多!大闸蟹最少有4-5只以上,个头很大,味道鲜美,鸡爪肥糯,入味也好吃!口味比较重,属于重口味辣的那种。
贡菜炒牛肉,里面用的是黄牛肉,香气很足,点睛之笔就是用贡菜来搭配炒,贡菜脆爽,牛肉切得碎,拌着米饭吃,真是连续三碗。
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蒜蓉基围虾,来岳阳一定要吃虾和蟹,因为食材新鲜,做法又是霸气的夜宵大排档搞法,满盆的蒜蓉搭配剁椒,带着开了背的基围虾,虾肉Q弹,吸收着酱汁和蒜香,吃起来真的韵味。
口味鳝鱼,都是用的小鳝鱼,油爆之后,肉质吃起来椒香的那种,放上二月葱点缀,香气真的吸引人,难怪很多人排队都要来打卡。
他家还有几道特色菜,偏甜口,有创意的妈妈心太软,以及吃起来像锅巴、又像炸鸡的椒盐莲藕丸子,真的推荐!
牙签管筋,口感QQ弹弹,味道麻辣鲜香,就是吃起来,有点费手,还要用手拔牙签,有点麻烦,但特色十足,绝对在别家没有这道口服菜。
这家店还有很多特色的菜品,在岳阳的朋友可以来寻味打卡特色的创意菜品,但建议提前一点时间或者预定一下,别等得饿肚子!
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