长沙河西20年的老店,Q弹香辣的猪脚,爱了!

长沙河西20年的老店,Q弹香辣的猪脚,爱了!

独春荷 2024-11-05 网友投稿 41 次浏览 1个评论

长沙大河西的美食也是众多,今天要打卡的这家店开了20年,他们家做口味菜,其中一道猪脚更是敢在六沟垅成为人气口味的存在,吃吃看,到底有什么特色?

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美食推荐:口味猪脚,主打特色就是皮弹肉嫩,猪脚被佐料压制得极其入味,咀嚼起来,满满的口味和肉香,在放上豆豉和干辣椒粉一起,连菜里的汤汁都是油脂,泡饭简直不要太香。

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紫苏爆牛蛙,这种小店主打一个口味和份量,里面的牛蛙都是大块的,搭配香气特殊的紫苏一起爆炒,牛蛙鲜嫩和紫苏辣椒的香气和辣味,也是十足的下饭菜。

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爆炒猪肝,猪肝切的厚而大块,在搭配干辣椒和配菜一起爆炒,最后起锅淋上白酒,使得菜品香气浓郁,中间的猪肝鲜嫩不腥,锅气十足。

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老姜炒鸡,地道的长沙家常菜,菜品肉质鲜嫩,也是主打一个入味和下饭,老姜的辛辣和鸡肉的结合恰到好处。

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鸡杂炒荷包蛋,两种食材都是家常菜常见的,菜品中鸡杂很多,鸡蛋煎制得金黄焦香,就是调味稍微偏重口,属于下饭菜的队伍。

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这种开了很多年的老店,喜欢的朋友可以来长沙河西寻味打卡。

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翟尔阳铁粉沙发
11-05 回复
小王子以其深邃的哲理和细腻的情感,让我们在阅读中体会到了生命的真谛。
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