哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?

哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?

司徒苇然 2024-11-04 网友投稿 68 次浏览 0个评论

湖南被称为鱼米之乡,这里的湘菜作为传统八大菜系之一,油重色浓,品味上注重香辣、香鲜、下饭,大家来湖南都会被它种草打卡,那今天就就带大家吃吃韵味的湖湘特色湘菜,看看这些下饭菜,你喜欢吗?

哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?

美食推荐:片片鱼,湘菜中做鱼基本是每家餐厅和大众家里都会做的一道美食,鱼切片,汆水之后,再搭配干辣椒调味,鲜嫩中带着微辣,吃湘菜推荐来一份哦。

哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?

茶油炒鸡,湘菜中出圈的鸡,有湘潭炒鸡、永州东安鸡,都是主打一个下饭和地域特色,吃的更多的都是爆炒,新鲜鸡肉搭配辣椒一起,吃起来鸡肉嫩而不柴,辣味下饭。

哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?

展开全文

八宝果饭,作为湘菜逢年过节必吃的一道菜,它集结了红枣、莲子、桂圆、青豆、橘饼、红瓜、冬瓜糖、葡萄干8样果品,和米饭一起蒸,吃起来绵密带甜味,还有吉祥如意、好福气的寓意。

哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?

口味啤酒鸭,湘菜中的怀化芷江鸭、永州血鸭早已出圈,作为湘菜家常菜大家更多的是啤酒鸭,选用新鲜麻鸭,大火爆炒,在啤酒的浸润下,鸭肉吃起来入味又嫩。

哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?

干锅肥肠,肥肠在湘菜中也很常见,像常德石门肥肠、爆炒肥肠都是下饭菜,干锅的做法就是肥肠Q弹有嚼劲,入味十足,主打一个口味菜。

哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?

平锅鱿鱼片,作为不靠海的城市,湖南湘菜中对海鲜的烹饪,很多人都会选择鱿鱼、新鲜的鱿鱼切花刀,在湘菜辣椒的加持下,演变出湖湘特色海味。

哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?

卜辣椒炒肉,湘菜中辣椒不单单是配菜,也是主菜,卜辣椒就是青椒烫水,稍微晒一下,带着辣椒的辣味和微微酸味的食材,炒肉,真的是湖南人的下饭灵魂菜。

哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?

大家来湖南吃湘菜,可以选择不同的口味老店和巷子里面人气家常菜打卡哦!

哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?

你可能想看:

转载请注明来自木兰围场旅游网,本文标题:《哇,这家长沙开了30多年的老店,看看这些菜你喜欢吗?》

百度分享代码,如果开启HTTPS请参考李洋个人博客
每一天,每一秒,你所做的决定都会改变你的人生!

发表评论

快捷回复:

评论列表 (暂无评论,68人围观)参与讨论

还没有评论,来说两句吧...

Top